niedziela, 16 lutego 2014

Cukinia z żółtym serem

Przepis wzięty stąd.

Składniki:
kilka plasterków cukinii
plasterek sera żółtego
tymianek, sól, pieprz
olej winogronowy

Przygotowanie:
Cukinię umyć, obrać, posolić/popieprzyć/obsypać tymiankiem.

Na patelni podgrzać olej z tymiankiem, położyć cukinię. Jak przyrumieni się z jednej strony, odwrócić plasterki na drugą, położyć małe kawałki sera żółtego, przykryć pokrywką, żeby ser się roztopił.


Podane z ryżem i sosem paprykowo-bazyliowym.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz