Przepis wzięty stąd.
Składniki:
kilka plasterków cukinii
plasterek sera żółtego
tymianek, sól, pieprz
olej winogronowy
Przygotowanie:
Cukinię umyć, obrać, posolić/popieprzyć/obsypać tymiankiem.
Na patelni podgrzać olej z tymiankiem, położyć cukinię. Jak przyrumieni się z jednej strony, odwrócić plasterki na drugą, położyć małe kawałki sera żółtego, przykryć pokrywką, żeby ser się roztopił.
Podane z ryżem i sosem paprykowo-bazyliowym.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz