środa, 12 lutego 2014

Buraczki na ciepło

Składniki:
buraki
cebula
masło, olej
sok z cytryny
cukier brązowy
sól, pieprz

Przygotowanie:
Buraki ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce.
Cebulę drobno pokroić, podsmażyć na maśle z odrobiną oleju. Jak już się zeszkli, dodać buraki, podsmażyć.
Doprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny.

Idealnie smakują z ziemniakami i kurczakiem z curry.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz